Bir unetebled kişinin görünümünde, mutfak çalışma, bir ilk ve keçeleştirme süreçtir. Ama sadece ilk bakışta olduğunu. Mutfakta, hostes vücudun tüm kas sisteminin kas kaslarının 40 çeşit kadar kullanır. mutfak dahil her tür işçilik, mantıksız örgütü, kas yükü, ambulans yol artan zamanlarda ise kendileri ve aile üyeleri ile hangi sinirlilik, hastalıkları, hoşnutsuzluk sonra.
Bu bağlamda, emeğin örgütlenme optimum rejim zorunludur mutfak kulaklıklar ve bunların standartları ana faktör haline mutfak, bir kullanışlı ve konforlu bir düzenlemeyi içermektedir.
mutfak kafalarının parametreleri ergonomi pozisyonlarından anahtardır, hem de dış estetik özellikleri ve bunların tatları, aynı zamanda onların sağlığı açısından sadece odaklanarak, nasıl seçip yükleyin ve kulaklıkları yüklemek ne düşünün.
kulaklık içinde Zemin mesafesi standartları
Mobilya yapıların standart parametreler, kural olarak, işletme deneyimlerine odaklanan ampirik elde edilir. Çoğu zaman, ergonomik kriterleri kullanılarak belirlenir çeşitli boyutları ve mesafeleri işçi ve rekreasyon alanları oluşturmaya odaklanmıştır. ergonomi amacı etkili bir çözüm için, fonksiyonel, rahat ve güvenli alan yaratılması ve belirli görevleri gerçekleştirmek.
Bu bağlamda, en doğru düzgün düşünceli çalışma mutfak alanı pişirme süresi harcanan% 30 bir ev kadını kurtarmak ve aynı zamanda önemli ölçüde sağlığını tasarrufu ve iyi bir ruh hali korumak katkıda enerji tüketim düzeyi azaltabilir.
mutfak kulaklık Zemin mesafe standartları belki kulaklık uygulanan bütün ebat sisteminde temel değerler. Böyle standartlar yakından insan vücudunun fizyolojik parametrelere ilgilidir ve tamamen onun taleplerini yerine getirmeye tasarlanmıştır.
masa yüksekliği mutfakta önemli bir zaman iletken bir ev kadını büyümesini aynı olmalıdır. Genellikle, mutfak modüllerinin standart boyutlar ampirik olarak elde edilen ya da ortalama bir kadın parametrelerinin hesaplanması ile ilgili ergonomi hesaplanır. Belirli bir nedenle, farklı ülkelerde yükseklik parametreleri 10-15 cm arasında değişir.
Ergonomi, mutfak faaliyetlerinin kolaylığı ve rahatlığı yaratma görevine iki ana yapıcı çözüm sunar – tek seviye ve çok seviyeli mutfak yapılarının oluşturulması.
Tek seviye
Kullanıcının 1.5 m’ye en iyi şekilde büyümesi, mobilya modüllerinin masa üstünde 76-82 cm yüksekliğinde konumuna getirdiği ampirik olarak kurulmuştur. Buna göre, 1.8-2 m’lik bir artışa sahip insanlar için 180 cm – 88-91 cm + büyüme ile, önerilen parametre yaklaşık 100 cm olacaktır. Uygulama, birçok üreticinin 86 cm’lik standart bir değere uyduğunu gösterir.
Genellikle, standart değerler zorlu ve temiz ev hanımını tam olarak tatmin etmiyor. Bu durumlarda, akım boyutlarını bireysel zevkler altında takmanın birkaç yolu vardır. Örneğin, mutfakta masa yüksekliğinin yetersiz düzeyde, bu, bağımsız bir şekilde, gerekli değerlere yapılabilir. Bu çeşitli şekillerde elde edilir.
- Özel bacakları düzenleyerek. Modern mutfak modülleri genellikle kulaklığın yüksekliğini 3-5 cm artırmanın mümkün olduğu özel bacaklarla donatılmıştır. Bağımsız olarak uygun tutucuları takabilirsiniz. Bu durumda, bacakların çapı en az 4 cm olmalıdır. Geniş bacaklar, tasarımın ağırlığını daha eşit bir şekilde dağıtmanıza izin verir, daha fazla istikrar sağlar.
- Masanın kalınlığını değiştirme. Modern pazar, 150 mm’ye kadar olan yüzeyleri sağlar, ancak bu tür boyutlar bir et değirmeni montajı için çok uygun değildir. Bununla birlikte, masa üstünün yüksekliğini ayarlama olasılığı, küçük sınırlarda da olsa, burada mevcuttur. Masif yüzeylerin hasara daha fazla raf olduğunu ve operasyonda dayanıklı olduğunu belirtmekte fayda var. Ek olarak, dizilerde gömülü tekniği monte etmek daha uygundur.
- Özel bir kaide yardımı ile. yöntem, yüksek yüksek bir büyüme yüksekliğine ya da mutfak alanı görsel imar bitmiş mutfak modülünün yüksekliğindeki bir artışa yokluğunda kullanılmaktadır.
- “Bacaklar” ya da özel yan dirseklerin yardımıyla kulaklıktan masa üstleri ayırarak. yöntem, serbest alan kutuları ve tezgah arasında oluşan sıkı bir şekilde kapalı kutularda varlığında kullanılır.
Çok seviye
Bu durumda, her biri özel çalışma bölgelerin yeri bağımsız bir yüksekliğe sahip bulunmaktadır. Bu tür bir standart olmayan bir yaklaşım izlemektedir çeşitli görevleri için bir çözüm:
- daha rahat çalışma koşullarının oluşturulması+
- Önemli sırtında yük seviyesinin azaltılması+
- o tezgahı kurulumu standardize yöntemlerini uygulamak mümkün değilse, çalışma alanı sıfır bölünür.
Genellikle tezgah toplam alanı işgal: yıkama, doğrudan çalışma alanı, soba. Bu gibi durumlarda, lavabo hazırlama ve kesme ürünleri meydana çalışma platformu, yukarıda 10-15 cm monte edilmesi önerilir.
Aynı zamanda, otomobilin masa üstüne göre birkaç hoparlörü yıkaması veya ön kenarında bulunması daha iyidir, çünkü bir ev hanımının bulaşıkları yıkama sürecinde içgüdüsel olarak öne çıkması gerekmez.
üst tabla yükseltmek için bir fırsat yokluğunda, genel yıkama suyu tahliye deliği kesilir son halini almış yüzey, yüklü kullanılmıştır.
Çeşitlilik bölgesindeki pişirme plakası, sıcak mutfak eşyalarını hareket ettirmek için kolaylık yaratan kesme alanının biraz altında bulunur. Ek olarak, bir kişinin vücudunun seviyesinde bir pirinç dolabı kurma olasılığı görünür, bu da sıcak bulaşıkların dolabından çıkarılması sırasında yaralanma riskini azaltır ve yanar. Kesme bölgesi standart büyüklüğünde kalır.
Bir çok düzeyli amacıyla düzenlenen Mutfak tesisleri standart dışı seçenekler içerir.
Uzman tasarımcıları göre, bu modüller bugün en popülerdir. Bu avantajlar, özgünlük, kullanım kolaylığı, herhangi bir iç İçine yerleştirilmiş yeteneği dahil.
Satış gösterileri yöntem olarak, ev hanımlarının en farklı düzeylerde masa lehine bir seçim yapmak. farklı mutfak aksesuarları onları barındırmak için bir üs içinde çekmeceli donatılmış bağımsız bir alan olduğundan bu tür hazır modüller son derece ekili çalışma alanı vardır. çalışma yüzeyinin en yüksek noktası 115-130 cm boyut ulaşabilir. Tasarım ve tür siteler imalatı her zaman hesap kişisel görüş ve ev kadını önerileri dikkate alınarak gerçekleştirilmektedir.
Çok seviyeli kulaklıklar, daha düzgün bir yük çeşitliliği nedeniyle omurgayı büyük ölçüde boşaltmanıza izin verir. Böyle bir mutfakta iş sırasında, hostes sürekli aynı pozisyonda olmak zorunda değildir, çünkü odanın etrafında hareket ederken, duruşlar değişecek.
Standart olmayan mobilyaların ve imalatıyla mutfak seçimi sürecinde, bir dizi koşulu göz önünde bulundurmanız gerekir:
- Yıkama ve kesme yüzeylerinin belirli bir yüksekliğe yerleştirilmesi gerekir, böylece ev hanımının üretilen işlemler sırasında eğimli olması gerekmez+
- Yüzeylerin yaklaşık düzeni insan kemeri seviyesinde olmalıdır+
- En fazla zaman tüketen manipülasyonları gerçekleştirmek için kullanılan ana çalışma yüzeyi, kas sistemindeki yükü ve omurgadaki yükü azaltacak ana bölgeden biraz daha yüksek olmalıdır.
- Pişirme alanı daha düşük seviyelerde daha iyi planlama.
Böylece, standart olmayan mutfak mobilyalarını yüklemek için tahmini ayarlar:
- Yıkamak için – 1 m yükseklik+
- Çalışma yüzeyi için – 0.9 m+
- Pişirme bölgesi için, yükseklik yaklaşık 0.8 m olacaktır.
Mükemmel durumda, kesme yüzeyi yüksekliğe benzer olmalı ve tüm kesimler meşgul ve temizlendiğinden. Bu bölge için gerçek karakteristik uygun alandır. Et ürünlerinin tohum olduğu ve hamurun karıştığı bölge, alt sırtın üstünde hafifçe yerleştirilmelidir. Biraz daha yüksek bir yükseklik yapmak için daha rahat bir şekilde daha rahat.
Standart olmayan mutfak mobilyalarının en belirgin avantajları, ailelerin bileşiminde büyük hale geliyor, aile üyelerinin büyümedeki çeşitliliğinin doğal olduğu durumlarda.
Kural olarak, çok seviyeli kulaklıklar, müşterinin isteklerine dayanarak bireysel düzen tarafından yapılır. Tasarıma yeni unsurlar eklemek, yanı sıra her birinin yerleştirilmesinin herhangi bir yüksekliğini seçin.
Önemli! Çok düzeyli tezgahın ekstülerinin, farklı seviyelerde bulunan gizleme nesneleri nedeniyle yaralanma olasılığı. Bu nedenle, uygunsuz durumların riskini azaltmak için, bölgeler masa üstünün kenarlarında bulunan özel büfelerden ayrılır.
Çok seviyeli çalışma yüzeylerinin küçük mutfaklar için oldukça uygun olmadığı unutulmamalıdır. Bu tür bir başlık kazanma olasılığı genellikle önemli alanların mutfağının varlığında göz önünde bulundurulur.
Diğer mobilyalarda masa üstü yükseklik standartları
Ekonomik kuruluşların ortalama büyümesine bağlı olarak, mutfak modüllerinin müstakil elemanlarında durdurucu boyutları verilir. Bazı durumlarda, mobilya imalatı için siparişe gelince, pratikten alınan özel, hesaplama yöntemleri kullanılır.
Yıkama
Bu nedenle, lavabo standlarının temelini belirlenen büyüme altında seçmek için özel bir algoritma var. Hostesin yüksekliğini dirseğin ucundan zemine ölçün, daha sonra önceden ölçülen yumruk uzunluğu sonuçtan çıkarılır. Elde edilen sonuç ve lavabonun yüksekliğinin en uygun anlamı olacaktır. Bu büyüklükte, masa üstü yüksekliğini seçmek, çünkü işleme ve uygun olmayan modüllerin işlenmesi için belirli ek maliyet gerektireceği için önemlidir.
Pişirme paneli
Pişirme alanı, diğer bölgelerden sadece daha düşüktür, çünkü yüksekliği, pişirme işlemi sırasında bulunur, üstünde bulunan yemekleri arttırır. Optimum seçenek 82 cm yüksekliktir. Lavabonun yüksekliğinin anlamını olan, pişirme için yüzeyin boyutunu belirleyebilir, ondan 10-11 cm.
Sen plaka optimal yüksekliğini belirlemek ve ampirik olabilir. ergonomi alanındaki uzmanlar 80-83 cm tavsiye. Sen aşırı donanım üzerinde yüksek bir konteyneri yerleştirerek önerilen rakamları şöyle açıklamak mümkündür. Ve pişirme işlemi boyunca karıştırma ve kontrol manipülasyonu ev kadını için uygun olup olmadığı, bu seçenek, en kabul edilebilir olacaktır.
Mutfak masa
orta boylu insanlar için (GOST göre) masa üstleri yerden mutfak masa yüksekliğinin, standart bir değer – 165 cm. İstenen boyut algoritmaya göre hesaplanabilir: H = RSR * RGST / PCT,
N – istenilen yükseklikte+
RSR – Yetişkin kullanıcıların ortalama büyüme+
RGST – GOST yüksekliği (750 mm)+
PCT – yetişkin bir ortalama artış (1650 mm).
Büyük boyutlarda tasarımcı mutfakları olarak, çalışma alanları hariç, rekreasyon alanları genellikle (kokteyller kullanımı ve alkollü içecekler için) öngörülmektedir. Bu bölge oluştururken, dinlenme rafın pozlar take (oturan veya ayakta). Evde kullanım için planlanan koltuk türlerini (özel çubuk veya sıradan sandalyeler) sağlamak önemlidir.
Standart Bar Standı Yüksekliği – 105 cm. Bununla birlikte, üreticiler bu değeri 5-20 cm daha fazla abartın. Bu, genellikle stüdyo odalarında mutfak ve bar arasında şartlı bir bölüm olarak kullanılan bar sandalyelerinin yüksekliğinden kaynaklanmaktadır. Mutfak modüllerinin bileşiminde üretilen raflar 15-20 cm daha az (bodrum katları ve tezgahları – 86 cm).
Her aile üyesinin büyümesi göz önüne alındığında, raflar seçilmelidir.
Uzun boylu insanlar için, yükseklik 130 cm’den fazla olmalıdır, ancak bu durumlarda çok seviyeli bir yüzey tasarlayabilirsiniz. Ek olarak, bar ile sandalye arasındaki yükseklik farkı en az 30 cm olmalıdır. Kulaklığa dahil edilen raflar, elemanları olarak, genellikle sandalyelerden 10-15 cm.
Boyunuzun altında seviye nasıl hesaplanır?
Belirli bir büyüme uyarınca mobilya seviyesinin hesaplanması açıklıktan ayrılmazdır ve Diğer boyutlarda mutfak modüllerinin seçimi:
- Kutuların montajı için genişlik açıklıkları+
- Alt kulaklık yükseklikleri+
- Alt ve menteşeli dolapların kurulum seviyesi, egzoz+
- Farluk boyutu+
- Tezgah ve çekmeceler arasındaki mesafeler.
Her parametre standart değerlerine sahip olsa da, ek bireysel ölçümler gerekli olabilir.
Böylece, bir ev hanımı için alt mutfak modülünün yaklaşık hesaplamasında, 170 cm boyunda (standart yükseklik – 89 cm), masa üstünün kalınlığı 4 cm, bacakların yüksekliği – yaklaşık 10 cm, yüksekliği Kabinler yaklaşık 75 cm’dir. Bu göstergeler, çeşitli üreticilerden ve bağımsız meclisinden mobilya satın alırken hem de dikkate alınmalıdır. Masçinin yüksekliğini aşmak, çalışma yüzeylerini çalıştırırken rahatsızlığa yol açar.
Tezgah ve askıya alınmış kutular arasındaki mesafe, standartlara göre 45-60 cm içinde saygı gösterilmelidir. Bu boyut, tüm çalışma alanının tam kapsamı ve ekli kutulardaki aksesuarlara erişilebilir erişilebilir erişim için optimumdur. Aynı zamanda, ekstraktın mesafesi 70 veya daha fazla santimetre olacaktır.
Hatalarla yapılan hesaplamalar çeşitli olumsuz sonuçlara yol açabilir:
- Çalışma alanını ve dolapları kullanırken rahatsızlık+
- Çalışma işlemlerinin üretiminde doğrudan masa üstünden rahatsız edici bir yer+
- Kötü kalite (seviye yok) kurulum kulaklık.
Hangi masa üstü seçmek daha iyidir, sonra bak.
Mutfakta masa yüksekliği ne kadar olmalıdır? İçeride yemek pişirmek, hazırlık yapmak ve yemek servisi için ideal masa yüksekliği nedir?+