Pişirme tavası

Fırında birçok lezzetli ve haddeleme yemekleri hazırlanır. Bu, yüksek kaliteli ve geniş kızartma tavası gerektirir. Ama her tava fırında pişirme ürünleri için uygun değil. Et, bitkisel güveç ve diğer yemekleri pişirebileceğiniz doğru yemekleri nasıl seçersiniz, bana materyalimizi söyleyin.

Metal seçenekleri

Fırında pişmiş yemekler, özellikle lezzetli ve kokulu. Dahası, mümkün olduğunca faydalı olurlar, sağlıklı ve diyet gıdalarının ilkelerine uyanlar. Birçoğu, porsiyon yemeklerinin hazırlanması için uygun olan Pişirme için özel kil kapları kullanır. Ama çiftlik de kolayca rahatlıkla ve güvenle çeşitli yemekler pişirmeye hangi bir yüksek kaliteli tava, ihtiyacı vardır.

İlk bakışta göründüğü gibi, fırın kadar zor değil pişirilecek sağ mutfak aksesuarı alın. Dökme demir, dökme alüminyum, paslanmaz çelik, seramik ya da cam mükemmel pişirme için uygundur. Başkaları et pişirmek için idealdir iken tava Bazıları, sebze ya da tatlı güveç pişirme de mükemmel uyum sağlar.

Diyelim ayrı her tür özelliklerini dikkate.

• En popüler ve talep seçenektir yapışmaz kaplama olmayan dökme demir ya da alüminyum tava, Et pişirme için gayet uygun olan. Bu tür ürünler, sen porsiyon biftek veya tek bir büyük parça eti hazırlayabilir.

Böyle bir kızartma tavasında bir salamura et hazırlanıyor en iyisi. Yemekler sırasında sos ve çeşitli dolgular kullanmaya değer değildir, çünkü yemekleri yakacak ve tadına bakın.

• Özel kaplama olmadan dökme demir ve alüminyum kızartma tavası Ayrıca pişirme için de kullanabilirsiniz. Sadece onlardan önce sebze veya tereyağı ile yağlanmalı ya da özel bir fırın kağıdı sıkmak zorunda kalacaklar.

Dökme demir yemeklerinin iyi kokuları emdiğini unutmayın. Eğer bir dökme demir tavada sık sık frift veya et fırlatırsanız, o zaman tatlı pişirme tadı olumsuz yönde etkileyecektir. Yani her zaman fırın kağıdı kullanmalısınız.

• Emaye kaplamalı dökme demir kızartma tavası et yemekleri ve tatlı turta pişirme için gayet uygun. Bu kaplama sayesinde koku yemeklerin tadı bozabilir tava ve hiçbir şey yüzeyinde emilir olmayacak.

• Fırında pişirme için, kullanmak mümkündür ve yapışmaz kaplama ile Yemekler. Yüksek kaliteli ürünler, bir kural olarak, mükemmel keskin bir sıcaklık farkı dayanabilen bir çok katmanlı koruyucu bir kaplamaya sahip. Kızartma tavası Teflon kaplama varsa, o zaman fırında yemekler pişir olamaz.

fırın için en iyi seçenek titan veya seramik bir kaplama ile ürünleri.

• Paslanmaz çelik ürünleri fırında pişirme için de oldukça uygundur. Sadece eksi böyle bir kızartma tavası bir iştah açıcı kabuk ile et pişirmeye mümkün olmayacaktır olmasıdır.

Böyle bir kızartma tavası diyet yemekleri, sebze güveç veya hafif tatlılar hazırlamak için daha uygundur.

Cam Ürünler

Birçok özel camdan yapılır güzel ve özgün kızartma tavası, seçmeyi tercih. Mükemmel derecede yüksek sıcaklıklara dayanabilen ve onlara servis edilebilir. Buna ek olarak, yemeğin bir kısmını terk edip buzdolabında tava hakkını kaldırmak oldukça mümkündür. Ayrıca bu yemeğin doğrudan olabilir mikrodalgada tabak žsžtžnžz. Çok uygun ve pratik.

Nedeniyle böyle bir kızartma tavası tamamen şeffaf olması nedeniyle, kolayca pişirme izleyebilirsiniz. Bu ürünler diyet gıdalar ve pişirme hazırlanması için, pişirme et de mükemmel uyum sağlar. bir tabak yemek sonra, masaya değil hızla soğuyacak korkuyor olabilir. kalın duvarlar sayesinde bitmiş yemeğin onun sıcaklığını sürer.

Cam kızartma tavasının Başka bir artı tamamen güvenlidir ve çeşitli yemekler hazırlamak için elverişli olmasıdır. Kokuyor kesinlikle pişmiş yemeklerin kalitesi üzerinde olumlu bir etkisi vardır bu tür ürünlerin yüzeyinde, içine absorbe edilmez. Buna ek olarak, bu tür fryingcoats kendi kumbara başka bir artı ekler dayanıklılık ile ayırt edilir.

Sadece eksi böyle bir kızartma tavası doğru bir çoğu sevk edilecek ihtiyacı var. camdan yapılmış ürünler bir fırın ızgara koymak yasaktır. Ve hazır yemek kaldırarak, bunun soğuk ve ıslak yüzeyde yemekleri koymak imkansız olduğunu hatırlatmakta fayda olduğunu. Bu, ahşap bir stand üzerine koymak için başka türlü kızartma tavası sadece tarıyor en iyisi.

Birçok metal kızartma tavası çıkarılabilir kolu ile donatılmıştır Buna ek olarak, daha sonra cam ürünü böyle artı vardır.

Kil kızartma tavası

Sağlıklı bir yaşam tarzının Aşıklar çok seramik kızartma çeşitli yemekler pişirmeye gibidir. Kural olarak, bu tür ürünler, bir kapaklı Eğer et ve sebze çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz hangi sayesinde vardır. Böyle bir kızartma tavasına, bu fırında et veya sebze en iyisidir. Mükemmel seramik mutfak eşyaları kompleks omlet, yakıt kekler veya pişirilmiş meyve elde.

Gürcü kil kızartma tavası Keti denir, çok popüler. Bu özel kırmızı kil yapılır. Keti et, balık ve sebze pişirme için harika. Geleneksel olarak, böyle bir tavada, popüler Gürcü yemekleri özel tat ve aromaya sahip olan hazırlanıyor. Örneğin, Khachapuri veya MSCHI’yi pişirebilirsiniz. Gürcü kızartma tavası pişirmek için sadece büyük. Bir gaz, elektrikli soba ve hatta açık ateşte hazırlanabilir.

Bu tür tavaların ana özelliği, yemeklerin eşsiz bir tadı kazanmasıdır. Seramik bir kızartma tavasında fırında pişirilen herhangi bir çanak, sulu, kokulu ve lezzetlidir.

Bu tür ürünlerin iyi kokuları emdiğini hatırlamak önemlidir, bu yüzden buzlanma ile kaplı ürünler satın almak daha iyidir. İşlem sırasında bazı kurallara uymak gereklidir. Önceden ısıtılmış bir fırın içine bir tava koyamazsınız.

İpuçları ve öneriler

pişirme için uygun bir fırın seçimi, buna değer üretim malzemeye değil, aynı zamanda ürünün şekline sadece dikkat olduğunu. Kızartma tavası aksi çanak düzensiz nüfuz edecek, pirinç kabinin iç alanının tamamını işgal gerektiğini unutmayın. Bu fırında sıcak hava dolaşımı için yeterli boş alan olacak şekilde yuvarlak veya kare orta boy tava seçmek en iyisidir.

yan yüksekliğine dikkat bir ürün değerinde seçerken. Ürünler pişirme pizza veya omlet için uygun olan düşük taraflı. güveç ve börek için orta yüksekliğine sahip ürünler tercih etmek daha iyidir. Ama yüksek kenarlı tava et pişirmek için idealdir.

En iyi seçenek çıkarılabilir veya kısa saplı yemekleri. Ayrıca pişirme için pratik kısmı krep seçebilir.

Uzun bir süredir seçim aksesuar mutfak için için, operasyon ve bakım kurallarına uymak gerekmez. Örneğin, özel bir yapışmaz kaplama var tava aşındırıcı deterjanlar ile temizlenmelidir olamaz.

çok hızlı bir şekilde püskürtme ve özel kapsama olmadan yemekler Nagar’ın kaplı bir inesthetical türler edinir. Bu yüzden olumsuz yemeklerin tadı etkilenmez ki, özel araçlarla kızartma tavası temizlemek için emin olun.

güzel dekoratif püskürtme ve kaplama ile bulaşıkları seçmeyin. Bir süre sonra, yüksek sıcaklıklar nedeniyle, hiçbir iz olmayacak.

Lütfen yüksek sıcaklıklara dayanabilir yemekleri pişirmeye ki not: 240 den ° ve üzeri.

Aşağıdaki videoda, fırında kızartma tavasında göz bir tabak pişirmeyi Hakkında.