Tüm onarım ve tava restorasyonu

Pan Kızartma – mutfak vazgeçilmez bir parçası kaplar. Bu araçlar yıllardır kişilerle yemek mükemmel yardımcı olabilir, ancak bu tencere bazen bakıma muhtaç hale gelebilir.

bunu kullanmaya konfor ile devam etmek tava canlandırmak için bilmek önemli olmasının nedeni budur.

restorasyon

Çoğu şımarık eşyaları kendi elleriyle tarafından restore edilebilir.

Bir kızartma tavası ısıtma, operasyonların ana bölümü açık ateşte yürütülen gerekecektir: Tüm işlemleri başlamadan önce, mümkün olduğunca çok sayıda pencere gibi açıp varsa bile, kaputun açmak için iyidir.

plaka üzerinde güçlü yangın açın ve üzerinde sizin kirli kabı koyun.

Hiç buna yanmış bu temizlik her şey için, her zamanki mutfak tuzu kullanmak.

Bu tamamen güneş yağ ile tüm alanlarını kapsayacak şekilde böyle bir miktar ihtiyacı, Yanmış yiyecek Dilimleri.

eşit bu numarayı dağıtın. Bundan sonra o karıştırma tuza zaman bir saat ve zaman tavayı ısıtın zorunda kalacak. Bu durumda, gösterge tuzu gölge çıkıntı.

onun çalışması sırasında yemeklerin duvarlarında oluşan Nagar, yavaş yavaş tuzla karıştırın olacak, Ve ikincisi, hatta daha karanlık ve daha koyu hale gelecektir. süreç başarılı olduğunu bu araçlar.

Ek temizlik

Kendi başına, bu durumda bir tuz yeterli olmayacaktır.

Eğer, bir saat kirli bir gemi ısınmak ondan tüm kullanılan katı dökmek hemen sonra, musluk suyu ile tavanın yüzeyi yıkayın ve kuru silme.

temizlenmesi için aşağıdaki yardımcı madde normal bitkisel yağ olacaktır.

Çok bir şey dökmek gerekiyor ve bunun hemen ısıtılan eşyaları içine dökün daha iyidir.

Bu durumda, burada çok büyük yangın burada kullanışlı daha zararlı olacaktır: Sonra 2 metrelik bir yarıçap içinde yağ kaynayan dağınık sıçramadan tüm mutfak temizlemek zorunda.

Küçük bir ateşe 40 dakika kızartma tavası bırakın.

Yağ tamamen siliyor tüm, sadece gerekli olduğunda dışarı dökmek ve serin bir kızartma tavasını vermek. Hemen sıçraması ve sıcak buhar görünümünü önlemek için içine su dökmek için tavsiye edilmez. temizlik zor işlemini tamamlamak için, sadece bir tava içinde birkaç kez kaynatın suyu gerekir

Harcadığınız fazla prosedürler, daha temiz duvarlar olacak. çalışmaları tamamladıktan sonra, tava soğumasını ve sadece kuru bir havlu silin.

yapışmaz kaplama Restorasyonu

O kötüleşti bile yapışmaz kaplama geri mümkündür veya yüksek sıcaklıklar nedeniyle, soluk ve patlama başladı.

Ancak, kızartma tavasının her türü için süreç farklı olacağını değer anlayışı. Gerektiğinde önce, yemekler yapıldıkları malzemeye ödeme dikkatine ihtiyaç.

Dökme demir tava

tuz ve yağ ile ilk bir temiz için fryingkin ihtiyacını Döküm. Temizleme prosedürünü tamamladığınızda ve soğutulmuş zirveyi kuru bir bezle silin, yüzeyi tekrar yağla yağlamanız gerekir.

Ancak bu sefer saf duvarlarda ince bir tabaka ile yağ uygularsınız.

Bu amaçla, özel bir püskül kızartma tavasının yüzeyinin boyunca yağ az miktarda smear iyice yardımcı Bunun için idealdir.

Uyguladıktan sonra, konteyneri fırına koymalısınız.

Fırın 170 ° ‘ye kadar ısıtılır ve oraya bulanık bulaşıkları yaklaşık bir saattir.

Diğer malzeme türleri

Bu yöntem paslanmaz çelik veya alüminyum ürünleri belirtir.

Ayrıca tuzla kalabilm edilerek temizlenmelidirler.

Bu durumda Restorasyon yöntemi biraz farklı olacaktır, çünkü iyodize tuz kullanmak gerekli olacaktır. En az 1 cm bir tabaka alacak ve ürünü kızartma tavasına dökülmesi gerekir.

Yarım saat ısıtıldıktan sonra tuz bir yapışmaz kaplama üzerinde biriken her şeyi temizler ve bu gıda sonra daha az yanacak. Ancak bu yöntem emaye kaplı yemekleri için kullanılamaz.

Teflon

İşte özü değil restorasyon ziyade, ancak uygulamalı koruyucu tabakanın korunması.

Ve mevcut bir kaplamanın daha uzun bir ömrünü sağlamak istiyorsanız, daha sonra bir tavada suyu 10 dakikadan daha fazla kaynatın, dökün ve kaplamayı ince bir yağ tabakası ile yağlayın.

Hasar görmüş hasar tehlikelidir?

Yiyecek girerken şımarık teflon kaplamanın sindirim bozukluğuna ve hatta hastalığa neden olabileceği efsane oldukça yaygındır. Biz o düşünün, ancak bu, bilimsel bir dayanağı yoktur Bu kaplama, karbon ve florin bir karışımından yapılmıştır.

Bu sadece mükemmel gıda yakmamaya yardımcı olur, ama aynı zamanda günlük yaşamda herhangi bir kimyasal elementler ile iletişim yok, ama daha çok yiyecek veya su ile reaksiyona girmez.

Teflon kaplama insan vücudu için zarar vermeden ısıtma dirençli ve bir.

tavadan rulo kapalı gıda düşecek bile parçacıkların eğer, korkunç hiçbir şey olmaz. Bunlar sindirilmiş, ancak sadece sindirim sisteminden geçip dışarı çıkmak değildir. Ancak onarım veya restorasyon tabi değildir.

Ama ° 230 üzerinden tava ısıtma gerçekten güvensiz, Ama çünkü Teflon, fakat yağın farklılaşacaktır kanserojen maddeler olduğu.

zarar görmemesi için nasıl?

sünger demir değil, fırça ile yıkayıp bütünlüğe ve iyi durumda teflon korumak için.

Bir tavada pişirin, sonra iyi çözüm ürünlerin karıştırılması için bir silikon ya da ahşap bıçak olacaktır: Bu yuzeysel değil yardımcı olacaktır.

Ama yine de vücutta teflon olasılığını Merak, o zaman Seçiminiz seramik veya titanyum kaplama ile seçenekleri sağladı.

Tabii ki, tür zevki mal olması daha pahalı olacak, ama hasarlı eğer hatta parçalara ayrılmış değildir, çünkü hiç vücutta olmayacak.

Nagara’daki ve yağdan bir tavayı temizlik başka bir yöntemle, sen videodan öğrenebilirsiniz.