hangisiolduğunu ve kullanım: gazlı ocak vapurları?

genellikle buharlı geminin kullanılmasını gerektiren tarifler varken dünya halklarının mutfağı, çeşitli yemekler ile temsil edilir. Bu demirbaşlar ürünlerinde tüm vitaminler, esansiyel yağlar ve faydalı maddelerin tutarak, bir kullanışlı yemek hazırlamak için izin. Pazar yerinde klasik basit arasında değişen ve evrensel çok katlı ile biten değişik tasarımları modelleri karşılayabilir. Aynı zamanda, buharlı pişiriciler bir gaz sobası kullanımı büyük popülerliğine kullanılması amaçlanan.

Açıklama

gazlı ocak Steamer yüksek sıcaklıklarda ürünlerin hızlı hazırlanmasını sağlayan modern ve çok fonksiyonlu mutfak cihazdır.

Pişirme ile +100 aşan yüksek bir sıcaklıkta meydana geldiğinden vapur basit bir görünüme sahip olmasına rağmen, bu, güvenli kabul edilir. Bu nedenle, yemeklerin uygunsuz operasyonla, sen buharla temas yanıklara alabilirsiniz.

vapur bir gaz sobası üzerinde ürünler pişirmek için tasarlanmış olsa da, cihaz düzgün hazırlamak mümkün olmayacaktır ürünlerin bir listesi vardır. Bunlar şunlardır:

• mantar, onlar zor+
• makarna, onlardan pişirdikten sonra, bir com çıkışında çıkıyor+
• baklagiller, bunlar 4 saat boyunca sabit bir sulama suyu gerektiren.

Düzgün ve hızlı bir şekilde şu veya bu yemek hazırlamak için, Hostes cihazın çalışması sırasında belirli becerilere sahip ve birleştirmek için nasıl biliyor, onun içinde üretilir gerekir. Bu mutfak aksesuarı ortalama fiyat düzeyi ile karakterize olduğundan, onun edinimi sağlıklı bir yaşam tarzı kurşun isteyen herkes gelemez.

Avantajlar ve dezavantajlar

, Sigara pişirme, kızartma, su verme ve pişirme: Bugüne kadar, termal pişirme birçok türü vardır. Aynı zamanda, ana bilgisayarlar özellikle bir çift pişirme ile popülerdir, burada ürünlerin doğal rengini ve lezzetlerini kaybetmediği. Vapurun faydaları ayrıca, minimum yağ kullanımı ile çeşitli yemekler hazırlama yeteneğini içerir.

Bu, özellikle kardiyovasküler sistem ve gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip insanlar için önemlidir. Özel bir diyete ihtiyaçları var ve gazla vapur yardımıyla, köfte, balık pirzola, bitkisel güveç, omlet ve pudingi hazırlayabilirsiniz.

Eksiklikler gelince, onların küçükleri. Bu tür tencerelerde, başa çıkmadıkları için büyük et parçalarını pişiremezsiniz. Ayrıca, pişirmek için önerilmez Ürünler, çok miktarda su gerektiren.

Elektrikli vapurdan fark nedir?

Vapurları satışa Eğer gaz kullanılması amaçlanan elektrikli modelleri ve mutfak aletleri karşılayabilir, farklı türde üretilmektedir. Onlar fiyat, aynı zamanda diğer parametrelere göre sadece farklılık.

• Dış görünüş. Gaz kullanımı cihazlar gaz sobası konur geleneksel kaplar, benzerdir. Elektrik buharlı harici çıkış dahildir zamanki elektrikli su ısıtıcısı, benzer.
• Tasarım. Gaz cihazları basit bir tasarım ile ayırt edilir, elektriksel olarak elektrik ağında su ve gıdalar ısı özel ısıtma elemanlarının varlığı için temin edilmektedir.
• Özerklik. Elektrik vapurları ile pişirme için, elektrik ve su kaynağı gaz cihazları için bir soba ihtiyaç gereklidir.
• Fonksiyonellik. Elektrik modellerin çalışması tamamen elektronik kontrol edilir: bunlar pişirme yemekleri ve zamanlayıcı farklı modlar var. Elektrikli cihazlarda sergilemek için istenen sıcaklık, gaz besleme plakasını sürekli olarak ayarlamaktan çok daha kolaydır.

Elektrikli çift panoları en sık evde gaz sobası yoksa yemek pişirmek için edinir. Ek olarak, yazlıklarda yazlık alanlarda kullanılabilirler.

Her iki çift yükünün operasyonel özellikleriyle ilgili önemli farklılıklara rağmen, birçok hostes gaz plakaları için tencereler tercih eder. Bu, uygun fiyatlı fiyatları ve uzun hizmet ömrü ile açıklanmaktadır.

Çeşitler

Model aralığından bağımsızlıktaki bujyonlar “buhar banyosu” tipiyle üretilir ve katlanır ürünlere yönelik bir kapak, tank ve delikli yünlerden oluşur. Aynı zamanda, gaz vapurları kendi aralarında su deposunun hacmi arasında farklılık gösterebilir (0’dan).8 ila 4.5 l) ve çap (13 ila 24 cm). En yaygın türler bir listeye birleştirilebilir.

• Birkaç tankların oluşan Pashers-vapur. Eğer aynı anda birden yemekler hazırlamak için izin verir, çünkü bu model operasyonda uygundur. Harici olarak, buhar inşaat kulplu küçük tencereye toplanan bir taret bir görünümü vardır. Alt tava alt sağlam ve geri kalan delikli. Böyle bir benmari dört katman gönderebilir.

• Çok katmanlı vapur. pot bu tür temel özellik ürünlerin her satır ücretsiz erişim sağlanmaktadır olması. Örneğin, ikinci kademe gıda kaldırmak için, bu üçüncü kademe bir kalem tutunmaya ve iki üst tava kaldırma. Sen bütün tasarım sökmeye gerek yok.

• Özel ekler ile Buharlı-nanovarka. Böyle bir model ilk önce pirinç keki hazırlanan Japonya’da ortaya çıktı. Buryatia’daki mantans pişirme Biraz sonra, bu cihaz, bir uygulama alanı bulmuştur. Bu mutfak aksesuarı palet tasarımı monte edildiği, yüksek tencere, olduğu. hızlı bir katman için katman bırakmaya izin verir Böyle bir katlama modeli, kapak üstünde kaplıdır, bu yoğundur ve dışarıya önler çiftin çıktı.

Yukarıdaki türlerin yanı sıra, satışa vapur caulders, ustalar ve yürüyüş kasaplar şeklinde modeller bulunabilir. Üretim malzemesi için olduğu gibi, pan çelik, demir ve alüminyum olabilir.

Metal modeller bunlar paslanmaz çelikten yapılmış olmasından kalitesinde büyük ölçüde düşüktür. Bu paslanmaz çelik temizleme deterjanlara, yüksek kalite ile dirençli karakterize edilir ve ürünler ile reaksiyona girmediğini etmediği gerçeği ile açıklanabilir.

Popüler modeller

Bugüne kadar, pazar gazı altında buharlı şık ürün yelpazesine ile temsil edilir. Her ikisi de iç ve dış üreticileri üretilmektedir. İşte en popüler mutfak malzemesi modelleri listesidir birkaç pişirme amaçlı.

• Steamer-Cilt (Wok) “Granit Gücü”. Ürün eğimli kenarları ve çıkarılabilir bir ızgara yer alır. bir manyetik uyarıcı ile donatılmış olarak bu cihaz, levhaların her tür ürünler yemek için mükemmeldir. Buna ek olarak, bu tür benmari üzerinde, sen yağ minimum kullanımı ile bulaşıkları pişirebilirsiniz, yüzey yapışmaz için Granit kaplama ile kaplıdır.

Modelin avantajları, yüksek kaliteli, uygun bir kullanım ve (bir bulaşık makinesinde yıkama için uygundur) kolay temizlenmesini içerir.

• paranar tencereye kümesi “Dobrynya”. Alt tencere kendisinin hacmi 3.5 litre iken, delikli bir tabana sahip, üç tankları,. O en şasi olduğunu.

Bu tür bir çift kare evrensel ve hem de gaz ve elektrik, endüksiyon plakaları üzerinde kullanım için uygundur.

• Emaye vapur “Provence”. Yüksek kaliteli ve orijinal tasarım farklılık gösterir. Tencerede, delikli bir ışık minnettarlığına ve cam kapak ile donatılmış hassas bir çiçek süslemesi vardır.

• Toplam mutfak eşyaları. Bu model Japon üreticileri tarafından sunuldu, bu yüzden oryantal tarzda anodize alüminyumdan yürütüldü. Vapur çok fonksiyonlu ve iki gömlek ile donatılmış.

Yukarıdaki modellerin her biri, mükemmel kalite ve uzun servis ömrü nedeniyle en iyi taraftan kendini kanıtlamıştır. Her ürünün fiyatının farklı olabileceği tek şey farklı olabilir.

Seçimi için öneriler

Gaz ocağı için vapurlar çok çeşitli modellerde sunulur, bu nedenle bunun lehine doğru seçimi yapın veya bu ürün zordur. Böylece mutfak aksesuarı uzun süre güvenilir bir şekilde hizmet etmesi için, bazı parametreleri ondan önce düşünmeniz gerekir.

• Boyutlar. Çift kazanın çapı doğrudan gaz sobası üzerindeki brülörlerin çapına bağlıdır. Plakanın yapımında büyük bir brülörün sağlanması durumunda, maksimum çapa sahip bir tava satın almak ve bir katmanda ürünler koymak arzu edilir. Her model, ürünün üst ve alt çapını gösterir.
• Ses. En sık, üreticiler, litre’deki tüm tencerenin toplam hacmini gösterir, tüm tankların iyi bilinen bir kapasitesine sahip olan modeller vardır.
• İmalat malzemesi. Vapurlar hantal olduğundan, yüksek ve birkaç katı olduğundan, genellikle hafif metallerden üretilirler (levha alüminyum veya paslanmaz çelik). Bu tür ürünler hızlı bir şekilde ısıtılır ve su alt kapasiteye dökülür. Ek olarak, alüminyum keskin sıcaklık farklılıklarından ve korozyona dayanıklıdır. Kuyular da kanıtlanmış ve koruyucu bir eloksal tabakalı modeller, uzun vadede hizmet ederler. Paslanmaz çelikten yapılmış ürünler mükemmel seçimdir, çünkü bu malzeme ürünlerle etkileşime girerse, yağ ve kokuları emmez.
• DNA kalınlığı. Gaz plakaları için, çok ince ve hatta alt olan vapurları satın almak en iyisidir. Böylece, ısı, daha düşük kapasitenin tüm yüzeyi boyunca eşit şekilde dağılacak ve bir çift için hızlı pişirme ürünlerini sağlamak.

İşletme kuralları

Bir çift için ürünler hazırlamak için güvenli hale geldi, Cihaz uygun şekilde kurulmalı ve önemli çalışma önerilerini izlemelidir.

• Cihazın planlandığı gaz ocağının yüzeyi eğilmemelidir. Düzensizliklerin varlığında, ürünlerin yer değiştirmesi, hazırlıklarını olumsuz yönde etkileyecektir.
• Diğer cihazların yanına çift kazan takmak istenmeyen. Bu durumda, mutfak cihazları ısıtılabilir ve hızlı bir şekilde başarısız olabilir. Cihazın masa üstünde levhanın iş tarafından takılmasına izin vermek imkansızdır. Bu özellikle evde çocuklar varsa tehlikelidir. Küçük fidgets bir çift kazan kanca yapabilir ve onu çekebilir. Bu yanıklarla doludur.
• Çifte kazanda pişirme işleminde olduğu için çok fazla ıslak buhar var, monte dolapların altına yerleştirilmesi önerilmez. Bu ihmal edilirse, mutfak kulaklığında deformasyon görünecektir. Bu aynı zamanda duvar kağıdı tarafından değerlendirilen duvarların yanındaki fırının kurulumu için de geçerlidir. Dekoratif yüzey ayrılacak.

Yemek pişirme işlemine ilişkin olarak, bir çift kazanda, aşağıdaki kuralları gerektirir:

• Alt tavaya dökülen su dökülmemelidir+
• Kafes üzerine yerleştirilen ürünler suya dokunmamalıdır.

Bir çift üzerinde aşamalı yemek yemekleri böyle görünüyor.

• Her şeyden önce, belirtilen işaretten önce su dökmeniz gerekir. Aynı zamanda, pek çok hostes aynı anda sıcak su dökün, onu gaz üzerine kaynatın. Bazı tariflerde, suyun ön ısıtmasının sağlanmadığını belirtmekte fayda var.
• Daha sonra delikli katman tavaya monte edilmeli ve gevşek bir şekilde bir katman ürününe yerleştirilmelidir. Böylece, buhar serbestçe dolaşacak ve yükseltilecek. Gerekirse, daha sonra ikinci kademeyi ek olarak yükleyebilir ve benzer ürünlerle doldurabilirsiniz.
• Bundan sonra, üst kapasite, çift kazan setinde satılan bir kapakla kaplanır. Kısa bir süre için ısıtma eklemeniz gerekir, bunun sayesinde çiftler içeriği daha hızlı tutacaktır. Daha sonra, gaz brülörü bükülür, ısı ısıtma yoğunluğunu azaltır. Kaynama zayıf olmalı, ancak aynı zamanda sıcak bir çift oluşturmak için yeterli. Pişirme hızı malzemelere bağlıdır. Örneğin, sebzeler 20 dakikadan fazla bir süredir hazırlanır ve et 40 ila 50 dakika gerektirir.

Bir çift için yemek pişirmek durumunda, hostes tarafından ilk kez yapılır, Yemekler hazırlıkları belirlenebilir, tariflere odaklanılabilir veya termosluk kullanabilir (Ürünün içindeki sıcaklığı gösterir). Birden fazla yemek hazırlarken, bu ürünleri uzun süreli pişirme gerektiren en düşük seviyeye koymak gerekir.

Bu, alt katmanın, yüksek sıcaklıkta, üst düzeyde kolayca olduğu için, kapasiteyi kapakla kapsayan ve hazırlığa devam eden olması daha kolaydır.

Pathers – PAROARS aşağıdaki videoyu gözden geçirin.